Στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις μας, τα κεράσια περνούν από διαλογή υψηλής ακρίβειας, με χρήση μηχανημάτων τελευταίας τεχνολογίας, αλλά και ανθρώπινη επίβλεψη για να διασφαλίζεται η ποιότητα. Κατατάσσονται σύμφωνα με το μέγεθος, τη σκληρότητα, την απόχρωση και την ωριμότητα.

Η συσκευασία γίνεται σύμφωνα με τις ανάγκες κάθε αγοράς – από πλαστικά κεσεδάκια για λιανική έως κιβώτια εξαγωγής με ειδικές αεροδιαπερατές μεμβράνες. Όλα τα στάδια παρακολουθούνται βάσει συστημάτων ιχνηλασιμότητας, που μας επιτρέπουν να γνωρίζουμε την πλήρη διαδρομή κάθε προϊόντος, από το δέντρο έως το ράφι. 

Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα της 4 Seasons Fruits είναι οι ιδιόκτητες ψυκτικές υποδομές μας. Τα κεράσια φυλάσσονται άμεσα μετά τη συγκομιδή σε θαλάμους με ελεγχόμενη θερμοκρασία και υγρασία, ώστε να παραμείνουν αναλλοίωτα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, χωρίς απώλεια σε ποιότητα ή γεύση.

Με τεχνολογία hydro-cooling και διατήρησης αλυσίδας ψύξης, διασφαλίζουμε ότι τα κεράσια μας φτάνουν στον προορισμό τους – είτε πρόκειται για τοπική αγορά είτε για εξαγωγή – ακριβώς όπως ήταν τη στιγμή της συγκομιδής: τραγανά, δροσερά και φρέσκα.